欢迎访问湖北万祥商厨科技有限公司官网！

欢迎访问湖北万祥商厨科技有限公司官网！

服务热线：15927169157

湖北万祥商厨科技有限公司
请输入网站标题
湖北万祥商厨科技有限公司
    当前位置：
  • 首页 >
  • 行业动态

新闻中心

联系我们

丁总： 15927169157

宋总： 13907156898

邮箱： 745650584@qq.com

地址：湖北省武汉市黄陂区黄武公路以西、腾龙大道以南万祥时代科技化产业园2栋

厨房设计在食品安全方面的重要作用

厨房设计在食品安全方面的重要作用

2026-05-15
通过对厨房食品安全的分析，餐饮经理人和厨房设计人员要了解：在厨房加工处理的过程 中产生的危害食品安全的原因;餐饮企业建立食品安全管理体系的重要性;厨房设计在食品安 全管理体系中的重要作用。　　贯彻落实食品...
商用厨房排烟净化设备怎么选？看效率、合规双标准

商用厨房排烟净化设备怎么选？看效率、合规双标准

2026-05-10
对于任何一家餐饮企业而言，一个高效、洁净的后厨不仅是出品的保障，更是合规经营、实现可持续发展的基石。其中，排烟净化设备作为厨房的“呼吸系统”，其选择直接关系到餐厅的运营环境、邻里关系乃至生存命脉。那么...
防尘、防鼠、防虫害设施及其相关物品管理的要求

防尘、防鼠、防虫害设施及其相关物品管理的要求

2026-05-10
(1)加工经营场所门窗应设置防尘、防鼠、防虫害设施。　　(2)加工经营场所可设置灭蝇设施。使用灭蝇灯的，应悬挂于距地面2m左右高度，且应与食品加工操作场所保持一定距离。　　(3)排水沟出口和排气口应有网眼孔径小于...
地面与排水的要求

地面与排水的要求

2026-05-10
(1)食品处理区地面应用无毒、无异味、不透水、不易积垢、耐腐蚀和防滑的材料铺设， 且平整、无裂缝。　　(2)粗加工、切配、烹饪和餐用具清洗消毒等需经常冲洗的场所及易潮湿的场所，其地面应易于清洗、防滑，并应有一...
厨房设备选配

厨房设备选配

2026-05-10
选择厨房设备是厨房建设都要经历的过程，要根据经营者的需求进行选择。厨房设备不是一步就可以选择到位的，由于设计人员与使用人员所处角度不同，在策划、设计、实际采购等不同阶段，考虑的重点也在不断递进。　　(1...
商用厨房设备选择配置的重要性

商用厨房设备选择配置的重要性

2026-05-10
　随着社会的快速发展，人们快节奏的生活及品位化的趋向对餐饮业服务提出了史高的要求， 不仅要求出菜快，还要色、 香、味、形、营养无可挑剔，对商用厨房的烹调技艺提出了近于苛 刻的技术要求，也对厨房设计和设备配...
国内关于商用厨房的政策法规

国内关于商用厨房的政策法规

2025-07-11
(1)《中华人民共和国食品安全法》　　这是国家为保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，于2009年2月28日颁布的法律。法律对餐饮经营的环境、储存、加工、销售、卫生安全都有明确的规定，并通过相关法规做了具体...

15927169157

丁总

745650584@qq.com

湖北省武汉市黄陂区黄武公路以西、腾龙大道以南万祥时代科技化产业园2栋

联系我们

湖北厨房设备厂家-商用厨房设备-厨房设备-湖北万祥商厨科技有限公司

选择区号